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mardi 24 novembre 2015

Manque pas de pots

Il fait froid, je retourne en vacances en pensée,

Le Pays Basque, la suite ...

Bien qu'affreusement gourmande et déjà en manque des douceurs de la Maison Adam, je ne vais pas encore vous parler de leurs excellents produits !

Non cette photo est juste là pour vous montrer les gigantesques pots qui encadrent la devanture et que l'on peut voir devant un certain nombre de magasins dans le pays basque.





Ces majestueuses poteries qui peuvent mesurer 1m40 (taille 4 des pots standards proposées sur le catalogue*) sont façonnées à la main par une famille de potiers qui pérennisent un travail d'art depuis plusieurs générations. 


Les poteries : Goeicoechea.



Pour découvrir la poterie Goicoechea avec l'accent qui chante et les artistes en action reluquez donc cette vidéo : 




Vous pouvez également revoir le reportage de 2012 de l'émission Des racines et des ailes ICI


Si vous avez le loisir d'aller visiter leur show room et leur atelier, vous y trouverez des "petites" pièces  aux couleurs flamboyantes:







ou rutilantes : 




Et aussi de majestueux pots qui étant donné ma taille pourrait me cacher toute entière :




Pour avoir la folie des grandeurs, il faut une technique sans pareil : 
Le façonnage à la corde.
A partir de gabarits en bois qui se galberont de matière brute.





Ces gabarits  sont comme les "masters" des pots qui se pareront d'argile
(en haut sur la photo)

Technique étonnante qui consiste à jeter des mottes d'argile pour que tous les interstices de la corde soient comblés, le tout sera ensuite lissé.

Impressionnante par la taille, et attirante au toucher.

Avant d'appliquer le rouge flamboyant ou le turquoise vibrant, l'argile peut être doté de plusieurs finitions.

Martelé, lisse, cordé, alvéolé, ou granité.






Il se dégage de ces majestueux pots une sorte d'appel de la matière, difficile de résister et de ne pas les caresser.


* Suite à la mention du catalogue, voici les pages spéciales "customisation" 



Il y a les formes, les matière et les couleurs à combiner : 





Et pour vous montrer la taille des pots, le petit picto "monsieur" un gabarit humanoïde de 1m75.






Ou les modèles exposés qui offrent déjà pas mal choix : 














Si vous connaissez un peu l'art de la poterie, vous savez que, trouver la bonne combinaison, le bon mélange d'émaux qui donneront des couleurs aussi profondes, est un travail de longue haleine, et que l'ouverture du four est un moment qui peut réserver le meilleur comme le pire.

Je vous invite à visiter le site de cette famille de passionnés, et également à visiter leur show room si vous le pouvez. 











mercredi 30 octobre 2013

Sexy Cul-Cu-linaire

A l'heure où je suis en plein régime : " no glu no lact"  traduire par : no gluten, no lactose, (ou bien encore "tu le vois ce sandwich pain, beurre et camembert, et bah tu l'auras pas ! ") je n'en demeure pas moins gourmande.

Et curieuse, et gourmande, et curieuse, et... j'aime le chocolat !!!!!!

En surfant sur les blogs (et oui, d'autres se contentent de surfer sur le net, moi je surfe sur les blogs, c'est plus douillet !!!!), j'ai vu de jolies choses bien appétissantes...

(mon clavier s'en souvient encore,... Il était une fois La référence musicale qui pète grave les tympans)



Mais on s'égare là, recentrons la dégustation :
Comme dirait l'autre "ça mange pas de pain de faire tourner"... et surtout c'est virtuel, donc exit les miettes, et les tâches de gras sur le clavier.

Voici quelques uns des travaux personnels de Florian Garnier, styliste culinaire de profession.





Son site à dévorer : ICI

Si ce métier vous fait saliver et il y a le blog  Culinographie.

La profession expliquée, des interviews, des photos qui font baver.
(cliquer sur l'image pour y voyager)








Et comme indiqué on respecte le (c) de Béatrice Peltre qui possède un site à découvrir en cliquant : 


Dernier truc et astuce, pour que le gigot en photo soit beau, que le fond de teint gicle bien*, certains sont carrément faux !
Ils ne fondent pas sur le bureau, ils ne dégoulinent pas sur le top modèle, et surtout ils sont PERFECTION !


Faux Mars, faux Cornetto, mais faut ce qu'il faut... ces faiseurs sont bien habiles et ... on en mangerait.


Sophie Clercy propose une équipe qui conçoit et réalise.


Des Mars élastiques.



Des glaces qui ne fondent pas.



Et des monstres qui vont tout dévorer !!!




Comme quoi, quand du talent il y a, les métiers ont l'air très sympa ! (proverbe du jour)

* et oui, le faux est aussi de mise dans la make up city !

lundi 28 octobre 2013

Le fond de la mine sans les wagonnets

Dalton Ghetti est un sculpteur de l'infini petit.

Il trouve sa matière première dans toutes les bonnes papeteries.

Monsieur Ghetti donne une autre dimension à la mine de plomb.






Visible à Paris Halle Saint Pierre dans le 18ème jusqu'en août 2014.


Son site ICI


Le Monsieur à ses émules de talent, ainsi Cerkahegyzo, qui s'attache plus au corps du crayon, sculptant des chaines à l'aide d'outillage basique.
Des aiguilles, des lames, de la laine de verre... c'est dingue ce qu'il parvient à faire.







Plus de son travail ? Clique ICI.